簡単調理 辛味噌
2022.02.14
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野菜に乗せたり、ご飯に乗せたり何にでも合う辛みそ。あると便利!是非一度作ってみてください😄
【材料】
A〔味噌200g・甜麺醤20g・豆板醤10g・コチュジャン20g(無くてもOK)・砂糖60g〕
味醂100ml
【作り方】
1.鍋にAを入れよく混ぜる。
2.次に味醂を少しずつ合わせる。
3.弱~中火にかけて練る。
(目安-ヘラで鍋の底を線をかく様にこすって、線が残る位まで)
固さはお好みで👍
胡瓜🥒やキャベツにつけて、ビール🍺のお供にも🥰🥰🥰
しらい