先日バナナパウンドケーキを作りました。😄😄😄

食物繊維たっぷりでバナナ🍌の優しい甘みのあるケーキ🥰で、おすすめです ！

作り方をご紹介します

【材料】（８×22×７cmの型）

無塩バター（常温）100ｇ

グラニュー糖150g 卵（常温）　大2個

強力粉　200g

塩　小さじ１/2

ベーキングパウダー　小さじ２

ベーキングソーダ　小さじ1/2

バナナ　大２本

酢　大さじ１

【作り方】

準備：①バナナはフォークで潰し、お酢を合わせておく。

②強力粉・塩・ベーキングパウダー・ベーキングソーダを合わせてふるう。

１． ボウルにバターを入れ、泡立て器で白くなるまで混ぜる。

２． １にグラニュー糖を入れザラザラがなくなるまで混ぜる。

３． ２に卵を入れ、滑らかになるまで混ぜる。

４． ３にふるった粉類をゴムベラで合わせる。

５． ４にバナナを合わせる。

６． パウンド型に入れ、180℃に温めたオーブンで40〜50分焼く。

７． 焼き上がったら、粗熱を取り好みの厚さに切る。

しっとり感がお好きな方は、バナナを多めに入れると👍👍👍 ぜひお試しください!

しらい